[ les blancs ]
Les fruits
défendus
défendus
« Rien dans la vie n’exige
plus d’attention que les choses
qui paraissent naturelles,
on se défie toujours assez
de l’extraordinaire. »
Honoré de Balzac
[ AOC Anjou Coteaux de la Loire ]
EXPOSITION : sud
TERROIR : calcaire bleu
CÉPAGE : Chenin
PROFIL : ananas rôti, figue, complexité
Cet Anjou Coteaux de la Loire 100% Chenin est une gorgée de raisins confits de soleil. Ce blanc liquoreux, issu d’une sélection parcellaire sur sol calcaire en vendanges tardives, est une gourmandise aux saveurs exotiques, puissantes et intenses, avec une belle longueur en bouche, à conserver précieusement.
[ les blancs ]
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